【名词&注释】
澳大利亚(australia)、基本要素(basic elements)、地中海(mediterranean)、远古时代(remote antiquity)、法国葡萄酒、压榨机(squeezer)、古罗马人(ancient romans)、葡萄酒酿造(wine making)
[单选题]中国具有葡萄酒消费潜力的人群为()。
A. D
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学习资料:
[单选题]下列哪个选项不是葡萄酒储藏的基本要素?()
A. 温度
B. 湿度
C. 压强
D. 亮度
[单选题]1873年,在罗纳河谷北部Vienne市举办的一场葡萄酒比赛中,法国葡萄酒产商对国际评委们给予一款非法国葡萄酒最高荣誉的决定表示反对,并且决定退出比赛。这款得奖的葡萄酒是:()
A. 澳大利亚的“艾米达吉(Hermitage)”
B. 智利的“西拉”(Syrah)
C. 南非的“品乐塔吉”(Pinotage)
[单选题]依肯酒庄(Chateaud’Yquem)的每公顷的葡萄产量是:()
A. 每公顷100升
B. 每公顷900升
C. 每公顷9900升
[单选题]地中海沿岸古老的一个葡萄品种,经常会用来酿造甜酒,它被古罗马人(ancient romans)称为“蜜蜂的葡萄”,这个葡萄品种是:()
A. 麝香葡萄(Muscat)
B. 科隆贝(Colombelle)
C. 赛美蓉(Semillon)
[单选题]过去数千年中,葡萄酒酿造(wine making)压榨主要依靠()?
A. 压榨机(squeezer)
B. 手捏
C. 脚踩
D. 木锤樁
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