【名词&注释】
准备工作(preparation work)、服务台(service counter)、工作效率(work efficiency)、客观条件(objective condition)、服务中心(service center)、长方形(rectangle)、丁字形(four subtypes t)、打字机(typewriter)、实际需要(practical needs)、管理点
[单选题]客房服务的基本环节为:准备工作、迎客服务工作、()和送客服务工作。
A. 客房清扫工作
B. 住客服务工作
C. 房间整理工作
D. 代办服务工作
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学习资料:
[单选题]准确掌握客房物品储备量的内容是(),根据客房的拥有量制定储备量和消耗定额的制定。
A. A、根据客观条件制定储备量
B. B、根据实际需要(practical needs)
C. C、根据每月需要
D. D、根据每周需要
[单选题]下列属于会见厅布置要求形式的是()。
A. A、马蹄形
B. B、丁字形(four subtypes t)
C. C、长方形
D. D、会议形
[多选题]楼层服务台模式对客服务的缺点有()。
A. 劳动力成本较高
B. 管理点分散
C. 易使部分客人产生被监视之感
D. 有利于客房销售
[单选题]为了保证客房服务工作效率,保证信息的畅通,客房服务中心要有()。
A. 高级电传机
B. 高级传真机
C. 先进的通讯联络设备
D. 高速复印机和打字机(typewriter)
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