生产餐饮产品的原料大多是鲜货原料，极容易（）。

【名词&注释】

数据的准确性、电子化人力资源管理(electronic human resource (e-hr))、关键所在、腐烂变质、一般情况下(in general case)

[填空题]生产餐饮产品的原料大多是鲜货原料，极容易（）。

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学习资料：

[单选题]一般情况下^{(in general case)}，客人所点的酒应（）。

A. 严格按配方调制
B. 请教客人要求调制
C. 随便调制
D. 按以上都对

[单选题]中餐宴会一般在宴会开始前（）左右摆好冷盘。

A. 5分钟
B. 10分钟
C. 15分钟
D. 30分钟

[单选题]胃病患者应多吃含蛋白质、维生素丰富的食物，其中包括有：牛奶、（）、豆浆、米粥等。

A. A、蔬菜
B. B、鸡旦
C. C、海带
D. D、紫菜

[单选题]电子化人力资源管理（E-HR）建设的关键所在是（）。

A. 了解高层对项目的期望与看法
B. 在上线前完成数据更新
C. 做好相关人员的培训
D. 保障HR数据的准确性与实时性

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