【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、培养基(medium)、活性中心(active center)、经验性规律(experiential regulation)
[判断题]天然培养基常被称为非化学限定培养基.
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[单选题]欲对蛋白质进行改造,就必须知晓其中的一些经验性规律(experiential regulation),有关这些经验性规律(experiential regulation)叙述错误的是()。
A. 疏水性氨基酸通常出现在蛋白质的活性中心区域
B. α-螺旋通常位于酶的活性中心区域
C. 转角区域通常位于蛋白质的表面
D. 带电荷区域通常位于蛋白质的表面
[多选题]酶反应器按进料和出料方式可分为().
A. 反复式
B. 间歇式
C. 连续式
D. 倒流式
[单选题]下面不属于酶固定化的方法有().
A. 交联法
B. 吸附法
C. 结合法
D. 提取法
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