酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为（）。

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、旅行社(travel agency)、组织机构(organization)、舒适度(comfort)、组织形式(organization form)、决策层(decision level)、专题座谈会、最高层(highest level)

[单选题]酒店信息系统对于酒店决策层^{(decision level)}的主要作用为（）。

A. A．日常经营
B. B．数据维护
C. C．决策支持
D. D．花掉预算

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[多选题]从饭店的服务特性分析，宾客需求主要表现在（）

A. A、卫生与安全的需要
B. B、时效的需要
C. C、文明的需要
D. D、感情的需要
E. E、个性需求

[多选题]饭店服务质量调查方法有（）

A. A、交易调查
B. B、暗查
C. C、专题座谈会
D. D、暗访
E. E、经营数据记录系统

[单选题]最高层^{(highest level)}到最低层按垂直系统建立的组织形式属于（）的旅行社组织机构的模式。

A. 直线职能制
B. 市场部门制
C. 直线制
D. 以上说法都不对

[单选题]为了提高饭店舒适度和客房服务效率，从电梯厅到最远区域客房的楼层走廊行走距离应控制在（）米以内。

A. A、30
B. B、60
C. C、80
D. D、100

[单选题]清真宴会中不能使用的食物原料是（）

A. 牛、羊肉
B. 蔬菜、植物油
C. 有鳞鱼
D. 猪肉

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