下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的是（）。

【名词&注释】

丙酮酸、胆红素(bilirubin)、范德华力、作用力(force)、离子键(ionic bond)、糖酵解途径(glycolytic pathway)

[单选题]下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的是（）。

A. 天然蛋白质多为右手螺旋
B. 肽链平面充分伸展
C. 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D. 每个氨基酸残基上升高度为O.15nm
E. 每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转1OO

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[单选题]健康动物的粪便往往呈黄色，这跟下列哪种物质关系最密切（）

A. 胆素
B. 胆素原
C. 胆汁
D. 胆红素
E. 粪胆素原

[单选题]在生物分子之间主要存在的非共价相互作用力不包括（）

A. 氢键
B. 离子键^{(ionic bond)}
C. 疏水力
D. 极化键
E. 范德华力

[单选题]糖酵解途径^{(glycolytic pathway)}过程涉及三个关键酶，它们分别是己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶，其中己糖激酶属于（）

A. 转移酶类
B. 水解酶类
C. 合成酶类
D. 氧化还原酶类
E. 异构酶类

[单选题]脂肪酸在线粒体内的主要氧化方式是（）

A. α-氧化
B. β-氧化
C. 脱氧
D. 加氧
E. ω-氧化

[单选题]仅可为大脑提供几分钟正常活动所需要能量的是（）

A. 储存的糖原
B. 血糖
C. 酮体
D. 氨基酸
E. 脂肪

[单选题]已知某酶的Km值为O．05mol／L，要使此酶所催化的反应速率达到最大反应速率的80％时底物的浓度应为（）。

A. O.2mol／L
B. O.4mol／L
C. O.1mol／L
D. O.05mol／L
E. O.6mol／L

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