以下哪个营养治疗建议不适用于食管癌患者（）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、营养物质(nutrient)、致癌物(carcinogen)、胃肠功能(gastrointestinal function)、谷胱甘肽转移酶(glutathione transferase)、肠结核(intestinal tuberculosis)、亚硝胺(nitrosamine)、上皮组织细胞(epithelial cell)、蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)、少量多餐

[单选题]以下哪个营养治疗建议不适用于食管癌患者（）。

A. 严重畏食时，可经肠外营养提供营养物质
B. 食管切除术后的患者经口饮食应少量多餐，避免早期饱食感和反流
C. 食物应含糖类、足够蛋白质和脂肪
D. 部分梗阻但无反流的患者，可经口提供含完整营养素的全量肠内营养
E. 术后较长时间不能恢复正常摄食或经管饲获得足够营养物质时，应提供肠外营养

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学习资料：

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）。

A. 甲型病毒性肝炎
B. 乙型病毒性肝炎
C. 细菌性痢疾
D. 伤寒
E. 肺结核

[单选题]动脉粥样硬化饮食治疗叙述不正确的是（）。

A. 能量控制以维持理想体重为宜
B. 脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%
C. 限制胆固醇摄入＜300mg／d，治疗膳食中不应超过200mg／d
D. 选用复合碳水化合物，占能量65%
E. 供给充足的维生素和矿物质

[单选题]完全肠梗阻患者应采用的营养支持方式是（）。

A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 静脉营养

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是（）。

A. 蛋黄
B. 果汁、果冻、米汤等食物
C. 浓鸡汤
D. 浓鱼汤
E. 牛奶

[单选题]最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良^{(protein malnutrition)}的情况是（）。

A. 高热、大而积烧伤等高代谢状态
B. 心血管疾病
C. 胆囊炎
D. 骨折
E. 择期非消化道手术

[单选题]肺结核引起贫血的原因为（）。

A. 发热
B. 咯血
C. 肺炎
D. 粪便丢失
E. 胸腔积液

[单选题]可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）。

A. 共轭亚油酸
B. α-亚麻酸
C. 膳食纤维
D. 花生四烯酸
E. 植物固醇

[单选题]肾脏具有多种功能，除外（）。

A. 排泄代谢产物
B. 排泄药物、毒物的降解物和有机酸
C. 调节血浆葡萄糖平衡
D. 调节体液、电解质、酸碱平衡和稳定的渗透压
E. 内分泌功能

[单选题]吲哚类化合物最重要的抑癌机制是（）。

A. 控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞^{(epithelial cell)}正常形态
B. 诱导谷胱甘肽转移酶的合成，影响由细胞色素P450所调控的致癌物代谢活化过程
C. 阻断致癌物亚硝胺^{(nitrosamine)}合成
D. 促进淋巴细胞的形成
E. 通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化

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