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中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤

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  • 【名词&注释】

    葡萄酒(wine)、低度酒(low alcohol wine)、香槟酒(champagne)、老白干(laobaigan)、竹叶青酒(zhuyeqing liquor)

  • [单选题]中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和()

  • A. A、芝麻香
    B. B、曲香
    C. C、儒雅香
    D. D、绵柔香

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  • 学习资料:
  • [单选题]葡萄酒为酒度一般为()。
  • A. 10度以下
    B. 10-20度
    C. 20-30度
    D. 30度以下

  • [单选题]一般认为,酒度在20%(V/V)以下的属于低度酒,以下属于低度酒的是()。
  • A. 汾酒
    B. 竹叶青酒(zhuyeqing liquor)
    C. 香槟酒
    D. 洋河酒

  • [多选题]酒杯冷却的方法有()
  • A. 冰镇杯
    B. 放入挂霜机
    C. 加冰块
    D. 溜杯

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