预防医学科住院医师题库2022营养与食品卫生科题库历年考试试题(6Y)

1. [单选题]陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）

A. 有害金属
B. 添加剂
C. 细菌污染
D. 多环芳烃
E. 苯胺类

2. [单选题]海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是（）

A. 多不饱和脂肪酸
B. 碘
C. 优质蛋白质
D. 维生素A
E. 抗坏血酸

3. [单选题]某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓^{(growth retardation)}，眼结膜^{(conjunctival)}外侧出现白色泡沫状聚集物

A. B

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