【名词&注释】
不合格(unqualified)、高致病性禽流感(highly pathogenic avian influenza)、合格证(certificate)、包装物(incasement)
[填空题]()制度是我国动物防疫工作的一项最重要的基本制度。
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学习资料:
[单选题]高致病性禽流感()个月后如未发现新病例,即可宣布该次疫情被扑灭。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 6
[多选题]畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定()。
A. 建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度,记录保存期限不少于两年;
B. 对熟制的肉品,在包装物(incasement)封口处加封肉品品质检验合格标识。
C. 对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证。
D. 畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。
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