苹果、梨的种子胚已经发育完全，但在适宜条件下仍不能萌发，这是

【名词&注释】

蛋白质(protein)、水解酶(hydrolase)

[单选题]苹果、梨的种子胚已经发育完全，但在适宜条件下仍不能萌发，这是因为（）

A. A．种皮限制
B. B．抑制物质
C. C．未完成后熟

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学习资料：

[单选题]在植物衰老过程中也有某些蛋白质合成，这些蛋白质主要是（）。

A. A．水解酶
B. B．Rubisco
C. C．LEA蛋白
D. D．识别蛋白

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