【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、溶血性(hemolytic)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、单核细胞增生李斯特菌、变形杆菌(proteus)、现行标准(actual standard)、蛋白胨(peptone)、枸橼酸盐(citrate)、大肠菌(intestinal bacteria)
[单选题]能引起“冰箱病”的细菌是()。
A. 枸橼酸杆菌
B. 变形杆菌
C. 小肠结肠炎耶尔森菌
D. 副溶血性弧菌
E. 单核细胞增生李斯特菌
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学习资料:
[单选题]用自然沉降法测定空气中细菌总数,将营养琼脂平板置于采样点处,打开平皿应暴露()。
A. 2分钟
B. 4分钟
C. 5分钟
D. 8分钟
E. 10分钟
[单选题]按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定,应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌(intestinal bacteria)群的同时,还能检测()。
A. 细菌总数
B. 耐热大肠菌(intestinal bacteria)群
C. 大肠埃希菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 痢疾杆菌
[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基,成分较多,其鉴别用糖为()。
A. 牛肉膏蛋白胨(peptone)
B. 煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐(citrate)
C. 乳糖
D. 胆盐
E. 中性红
[单选题]空气检测所采样品是()。
A. 大米
B. 水
C. 空气
D. 血液
E. 土壤
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