2022动物营养学题库加血提分每日一练(04月17日)

1. [多选题]下列消化过程属于物理性消化的有（）。

A. α-淀粉酶分解
B. 胃肠蠕动
C. 微生物发酵
D. 采食
E. 咀嚼

2. [多选题]一般情况下，植物脂肪比动物脂肪（）。

A. 硬度大
B. 硬度小
C. 熔点高
D. 熔点低

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