2022矿物质题库考试试题解析(8J)

1. [单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量^{(adequate intake)}为（）mg。

A. 1000
B. 1500
C. 2000
D. 3000
E. 4000

2. [单选题]下列各项中，有利于钙吸收的是（）。

A. 脂肪消化不良^{(fat indigestion)}
B. 草酸盐、植酸盐
C. 纤维素
D. 乳糖
E. 蛋白质

3. [单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏（）。

A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒

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