要求餐馆的餐厨比为1：1.1，食堂餐厨比为1：1是哪个法规规定的（

【名词&注释】

行业标准(industry standard)、实施细则(implementing regulations)、设计规范(design code)、主管部门(department in charge)、检验报告单(inspection report)、主管机构(appropriate body)、卫生行政部门(health administration)、公共场所卫生管理条例、经常性监督、劳动卫生监测

[单选题]要求餐馆的餐厨比为1：1.1，食堂餐厨比为1：1是哪个法规规定的（）

A. A.《工业企业设计卫生标准》B.《饮食建筑设计规范》C.《公共场所卫生管理条例》D.《公共场所卫生管理条例实施细则》E.《食品企业通用卫生规范》

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[单选题]下列哪项不能作为卫生监督的证据（）

A. A.举报材料B.监督笔录C.口供D.检验报告单E.样品

[单选题]公共场所内甲醛的允许浓度为（）

A. <=0.05mg/m3
B. <=0.1mg／m3
C. <=0.15mg／m3
D. <=0.3mg／m3
E. <=0.5mg／m3

[单选题]行业标准（）

A. A.由国家标准和主管机构批准、发布并在全国范围实施B.没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求C.由部主管部门批准、发布并在该部属范围统一使用D.由企（事）业单位或上级机构批准、发布并在企（事）业单位范围统一使用E.对没有国家标准和行业标准，可由省、市、自治区政府制订、发布并在辖区范围统一使用用品的标准分为数个等级

[单选题]可预先布置具有全面性的是（）

A. A.定期监督检查B.不定期监督检查C.专题监督检查D.劳动卫生监测E.经常性监督检查

[单选题]饭店的碗筷必须在每次用后消毒，这是（）。

A. 终末消毒
B. 化学消毒
C. 随时消毒
D. 物理消毒
E. 预防消毒

[单选题]预防性卫生监督工作中，可行性研究阶段卫生审查的内容是（）

A. 建筑物的布局及其建筑材料是否符合要求
B. 对建设项目选址进行审查
C. 项目是否按照卫生行政部门^{(health administration)}审批的施工图纸进行施工
D. 准予办理卫生行政许可
E. 检查有关生产经营人员的健康证

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