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烩菜、汤等菜肴应分在()里。

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  • [单选题]烩菜、汤等菜肴应分在()里。

  • A. 骨盆
    B. 餐盆
    C. 饭碗
    D. 口汤碗

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  • 学习资料:
  • [单选题]餐厅插花用花时一定要对接特客人的()进行了解,选用适宜的鲜花点缀餐台。
  • A. A、习惯、忌讳
    B. B、习惯、风俗
    C. C、国籍、风俗
    D. D、国籍、忌讳

  • [单选题]除湿器关闭后再启动,时间间隔必须在()分钟以上。
  • A. 1
    B. 2
    C. 3
    D. 4

  • [单选题]展示酒前,要检查()是否清洁完整。
  • A. 瓶口
    B. 酒标
    C. 瓶身
    D. 标识

  • [单选题]客人席间离座,应主动帮助拉椅并整理好()。
  • A. 餐桌
    B. 餐盆
    C. 餐巾
    D. 餐具

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