食品营养强化剂的使用目的是（）

【名词&注释】

酵母菌(yeast)、肉制品(meat products)、食物中毒(food poisoning)、致病性(pathogenicity)、海产品(seafood)、豆制品(bean products)、色香味(color flavor taste)、罐头食品、非致病菌(non-pathogenic fungi)、食品保质期(effective period of food quality)

[单选题]食品营养强化剂的使用目的是（）

A. 改善食品品质
B. 增强食品功能
C. 增进食品色香味^{(color flavor taste)}
D. 延长食品保质期^{(effective period of food quality)}
E. 弥补食品的营养缺陷

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学习资料：

[单选题]引起副溶血弧菌食物中毒的食品主要是（）

A. 海产品和盐渍食品
B. 家庭自制豆制品
C. 肉类及肉制品
D. 剩饭
E. 罐头食品

[单选题]根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）

A. 条件致病菌
B. 酵母菌
C. 非致病菌^{(non-pathogenic fungi)}
D. 致病菌
E. 腐败菌

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