西餐中，食品搭配酒水的饮用很讲究，一般肉类配（），玫瑰葡萄酒

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、维生素(vitamin)、鸡尾酒(cocktail)、红葡萄酒(red wine)、白葡萄酒(white wine)

[单选题]西餐中，食品搭配酒水的饮用很讲究，一般肉类配（），玫瑰葡萄酒不甜而较烈，可与任何食物搭配。

A. 红葡萄酒
B. 白葡萄酒^{(white wine)}
C. 香槟
D. 鸡尾酒

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[单选题]肝病患者要吃含有（）丰富的食物，多吃些新鲜蔬菜和水果，以促进废物的排出。

A. 蛋白质
B. 油炸物
C. 纤维素
D. 维生素

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