【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、环境友好(environment-friendly)、最适合(most suitable)、冷凝水(condensate)、提高产品质量(improve product quality)、化学合成法(chemical synthesis method)、致死温度(lethal temperature)、诱变剂(mutagen)、达不到
[多选题]以下属于微生物转化特点的是()。
A. A、可减少化学合成步骤
B. B、提高收率
C. C、提高产品质量
D. D、环境友好
E. E、可完全替代化学合成法
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学习资料:
[单选题]紫外线作为诱变剂(mutagen),其最适合的波长是()
A. A、253nm
B. B、263nm
C. C、273nm
D. D、283nm
[单选题]以下不属于培养条件的是()
A. A、温度
B. B、温度
C. C、PH
D. D、器具大小
[单选题]将淀粉水解为葡萄糖的过程叫做()
A. A、液化
B. B、糖化
C. C、老化
D. D、糊化
[单选题]致使消毒灭菌时达不到细菌的致死温度(lethal temperature)和细菌的致死,是由于湿饱和蒸汽中()
A. A、冷凝水含量大
B. B、蒸汽温度低
C. C、压力波动大
D. D、以上都是
[单选题]在任何温度下,杀死微生物所需要的时间都将比各种物质和物质分解的时间要()
A. A、长
B. B、短
C. C、相等
D. D、不确定
[多选题]制备无菌空气的目的是除去空气中的()
A. A、微生物
B. B、水
C. C、油
D. D、二氧化硫
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