对于儿童青少年来说，其体内能量应该（）

【名词&注释】

青少年(adolescent)、表观消化率(apparent digestibility)、摄入量、消耗量(consumption)、消化吸收(digestion and absorption)、真消化率(true digestibility)、营养价值。

[单选题]对于儿童青少年来说，其体内能量应该（）

A. 摄入量大于消耗量
B. 摄入量小于消耗量
C. 摄入量等于消耗量
D. 摄入量越大越好

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学习资料：

[单选题]营养学上，从食物的蛋白质含量、被消化吸收程度和（）三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。

A. 蛋白质种类
B. 被人体利用程度
C. 真消化率^{(true digestibility)}
D. 表观消化率

[单选题]以下食物中生物价最高的是（）

A. 鸡蛋
B. 牛肉
C. 大米
D. 大豆

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