严格限制蛋白质摄入者为（）。

【名词&注释】

尿毒症(uremia)、消化酶(digestive enzyme)、生存期(survival time)、肾移植术后(after renal transplantation)、急性肾炎(acute nephritis)、动物性(animal)、高蛋白饮食(high protein diet)、高脂肪食物(food rich in fat)、新陈代谢活动、治疗者(therapist)

[单选题]严格限制蛋白质摄入者为（）。

A. 血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者
B. 血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者
C. 血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者
D. 血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者
E. 肝性脑病伴有肝肾综合征者

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]以下食物适合肾移植术后病人的是（）。

A. 黑木耳
B. 蜂王浆
C. 红枣
D. 牛奶
E. 人参

[单选题]胃肠道功能健全的患者最适宜的营养治疗方式是（）。

A. 全胃肠外营养
B. 周围静脉营养
C. 肠内营养
D. 中央静脉营养
E. 肠外营养

[单选题]食物过敏常出现的生理异常不包括（）。

A. 肠壁局部免疫功能下降
B. 肠壁局部免疫功能增强
C. 黏膜损伤
D. 消化酶分泌不足
E. 胃酸缺少

[单选题]急性肾炎应限制下列哪种食物（）。

A. 动物性食物
B. 熏酱等食品
C. 呈碱性食品
D. 乳类及其制品
E. 蔬菜、水果类

[单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）。

A. 高脂肪食物^{(food rich in fat)}
B. 高纤维素食品
C. 高能量
D. 高糖食品
E. 蛋白质供给不足

[单选题]慢性肾衰竭营养治疗的目的，除外（）。

A. 保持机体良好状态
B. 阻止或减少尿毒症毒素积聚
C. 减轻氮质血症
D. 纠正水、电解质紊乱及酸碱失衡
E. 纠正肾功能不全

[单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是（）。

A. 少食多餐
B. 于稀分食
C. 限制碳水化合物的摄入
D. 高蛋白饮食^{(high protein diet)}
E. 逐步增加食量和食物种类

[单选题]关于口腔术后营养支持描述不正确的是（）。

A. 颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治疗者^(therapist)，应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食
B. 骨折术后，随着骨伤的愈合，可以逐渐增加食物的硬度，一般在1个月内不宜咀嚼过硬的食物
C. 颌面部软组织损伤的患者可以采用吸管或流质饮食
D. 对于恶性肿瘤的患者还应该检测代谢变换
E. 对于唇裂患者需要鼻胃管供给流质饮食，待伤口愈合后逐渐改为半流质和软饭

[单选题]适宜肝豆状核变性患者食用的食物为（）。

A. 猪肝
B. 牡蛎
C. 黄豆
D. 核桃
E. 牛奶

本文链接：https://www.51bdks.net/show/o8x86o.html