心血管系统疾病与饮食营养题库2022历年考试试题试卷(6M)

1. [单选题]高血压饮食禁忌下列哪项（）。

A. 芹菜、胡萝卜
B. 腌制品^{(salted vegetable)}、浓茶、咖啡
C. 豆制品
D. 牛奶、鱼、虾
E. 银耳、木耳

2. [单选题]营养治疗时，禁用下列哪种食物（）。

A. 茄子
B. 大豆制品^{(soybean products)}
C. 黑木耳
D. 黄花鱼^{(yellow croaker)}
E. 全脂奶油

3. [单选题]钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在（）。

A. 2～3g/d
B. 1～2g/d
C. ＜6g/d
D. 8～10g/d
E. 10～15g/d

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