【名词&注释】
老年人(aged)、胆固醇(cholesterol)、胃肠道(gastrointestinal)、鲜牛奶(fresh milk)、具体情况(concrete conditions)、肠黏膜通透性(intestinal permeability)、中国居民膳食营养素参考摄入量
[单选题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量()。
A. 不超过200mg
B. 不超过300mg
C. 不少于200mg
D. 不少于300mg
E. 不少于400mg
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学习资料:
[单选题]用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中()。
A. 蛋白质含量高
B. 酪蛋白比例过高
C. 饱和脂肪酸过高
D. 含有一种对热稳定的蛋白质,可引起肠黏膜通透性(intestinal permeability)改变
E. 乳糖含量较低
[单选题]给婴儿添加辅助食品的具体情况不包括()。
A. 婴儿体重已达到出生体重的2倍
B. 婴儿月龄已达6个月
C. 吃完250ml奶后不到4h就饿
D. 婴儿在24h内能吃完1000ml或以上的牛奶
E. 婴儿会走路
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