【名词&注释】
蛋白质(protein)、生物学(biological)、氯化银(silver chloride)、碘化银(silver iodide)、感光材料(photographic materials)、氟化银(tachiol)、溴化银(silver bromide)
[单选题]食物中生物学价值最高的蛋白质是()
A. A、大豆蛋白质 B. B、谷类蛋白质 C. C、肉类蛋白质 D. D、鸡蛋蛋白质