为了保证酒的质量，酿酒师通常根据不同的温度有选择地取酒。（）

【名词&注释】

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[判断题]为了保证酒的质量，酿酒师通常根据不同的温度有选择地取酒。（）

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学习资料：

[单选题]中国黄酒的原料有（）。

A. 糯米、粳米、软米
B. 糯米、粳米、大米
C. 糯米、粳米、玉米
D. 糯米、粳米、黄米

[多选题]越陈越香是黄酒最显著的特点，储藏、保存黄酒应选取以下条件（）

A. 储藏在地下酒窖
B. 低于零下5°
C. 每年夏天应倒坛一次
D. 金属器具储存黄酒

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