特殊条件人群营养题库2022易错易混每日一练(06月04日)

1. [单选题]脂肪营养对运动员的特殊作用^{(special function)}表现为（）。

A. 增强饱腹感
B. 增加食物的色、香、味
C. 为长时间耐力运动提供能量
D. 为力量性运动提供能量
E. 为控制体重，浓缩食物体积

2. [单选题]低温条件下，各种维生素的需要量约比常温下（）。

A. 低30％～50％
B. 低10％～20％
C. 高5％～10％
D. 高10％～20％
E. 高30％～50％

3. [单选题]铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是（）。

A. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
B. 高蛋白膳食^{(high protein)}
C. 高糖类膳食
D. 低脂肪膳食
E. 低蛋白膳食

4. [单选题]下列关于航海环境特点描述错误的是（）。

A. 高温
B. 噪声
C. 电离辐射
D. 振动
E. 粉尘

5. [单选题]高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是（）。

A. 苏氨酸
B. 色氨酸
C. 蛋氨酸
D. 亮氨酸
E. 赖氨酸

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