2022营养师相关专业知识综合练习题库冲刺密卷讲解(05.30)

1. [单选题]下列各类菌是引起罐头变质的主要因素的是（）。

A. 嗜冷菌
B. 嗜温菌
C. 嗜热菌
D. 好氧菌
E. 兼性厌氧菌^{(facultative anaerobe)}

2. [单选题]孕期需特别考虑的维生素为（）。

A. 维生素A、维生素D及维生素E
B. 维生素A、维生素C及B族维生素
C. 维生素C、B族维生素及维生素D
D. 维生素A、维生素D及B族维生素
E. 维生素C、维生素D及维生素E

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/o6oe5k.html