【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、菌丝体(mycelium)、食用菌菌丝
[单选题]下列不能被食用菌菌丝体直接吸收利用的物质是()。
A. A、蛋白质 B. B、氨基酸 C. C、蔗糖 D. D、尿素