传染病与饮食营养题库2022考试试题及答案(9O)

1. [单选题]伤寒患者典型的临床症状为（）。

A. 低热
B. 脉搏加快
C. 玫瑰疹
D. 白细胞升高
E. 肺炎

2. [单选题]病毒性肝炎^{(induced hepatitis)}营养治疗的原则为（）。

A. 高能量、高蛋白、高维生素
B. 高能量、高蛋白、低脂肪
C. 高能量、低蛋白、高维生素
D. 高蛋白、低脂肪、适量糖类和能量
E. 高蛋白、高糖类、适量能量和维生素

3. [单选题]肺结核病人应采用哪种膳食（）。

A. 高膳食纤维膳食
B. 少渣膳食
C. 高能量、高蛋白膳食^{(high protein)}
D. 低能量膳食
E. 半流食

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