餐饮企业管理人员队伍开发的基本目标是（）。

【名词&注释】

自我管理(self-management)、业务流程(business process)、管理干部、餐饮企业(catering enterprises)、用户数量(user number)、服务项目(service items)、电源插头(attaching plug)、全球性的

[单选题]餐饮企业管理人员队伍开发的基本目标是（）。

A. 使管理人员学会培训员工的方法
B. 满足企业对管理人员在工作上的要求
C. 满足管理干部好学上进的学习要求
D. 使管理人员学会自我管理

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学习资料：

[多选题]以下属于餐饮服务项目^{(service items)}中普通服务项目^{(service items)}的是（）

A. 中式宴会服务
B. 早餐服务
C. 零点服务
D. 会议服务
E. 酒吧服务

[单选题]根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于（）。

A. A、地方菜
B. B、少数民族菜
C. B、官府菜
D. D、宫廷菜

[单选题]卡拉OK机器使用后要及时（）。

A. A、关机
B. B、拔掉电源插头^{(attaching plug)}
C. C、关机并拔掉电源插头^{(attaching plug)}
D. D、擦拭

[单选题]一般来说，餐饮软件的用户地域分布越广、用户数量越大，也就越成熟，但采用全球性的软件需慎重，这主要是由于（）。

A. 跨语言的餐饮软件，到了当地需要里新磨合
B. 国外餐饮的业务流程与本土差别铰人
C. 不同企业的管理流程完金不同
D. 本土管理操作若的素质较低

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