【名词&注释】
间隔时间(interval time)、清洁剂(detergent)、服务中心(service center)、印刷品(printed matter)、工作间、联络员(liaison man)、客房部、客房服务员(hotel attendants)
[多选题]酒店客房部楼层主管的管理对象有()。
A. 客房服务员(hotel attendants)
B. 楼层勤杂工
C. 客房中心联络员(liaison man)
D. 客房服务中心主管
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学习资料:
[单选题]象征庄严、绝对、神秘、恐怖的颜色是()。
A. 绿
B. 紫
C. 黑
D. 白
[多选题]客房印刷品要求:()。
A. 内容与实际服务吻合,语言、文字、联系电话等准确、流畅、清楚。
B. 图案、色彩与饭店装修总体风格协调,富有美感和文化性。
C. 印刷精美,便于阅读。
D. 摆放方式醒目合理,保养良好。
[多选题]客房客用物品的配备内容包括()的配备。
A. 客房内
B. 楼层小仓库
C. 中心库房
D. 工作间
[单选题]下列关于家具保养知识中,哪一项是正确的()。
A. A、定期翻转床垫,使床垫各处均匀受力
B. B、每天更换被褥
C. C、选用高级面料做沙发套
D. D、沙发面层的污点,不能用清洁剂擦洗
[单选题]抹布是清扫客房的必备工具,一般需配备()。
A. A、2-3块
B. B、3-4块
C. C、4-5块
D. D、5-6块
[单选题]连续空着的客房,吸尘间隔时间宜为()。
A. 每周一次
B. 每10天一次
C. 每3至4天一次
D. 每1至2天一次
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