【名词&注释】
阿基米德原理(archimedes principle)、万有引力(universal gravitation)、杠杆原理(lever principle)、贴标签(labelling)
[填空题]样品保存的原则是干燥、低温、避光、()。
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学习资料:
[多选题]盛有样品的器皿上要贴标签(labelling),并说明()情况
A. 名称
B. 采样地点
C. 采样日期
D. 采样方法
E. 分析项目
[单选题]使用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌时,下面操作正确的是()。
A. 待压力升至0.1MPa左右时,至少排放冷气一次
B. 放入的物品应尽量的满实
C. 器具与发酵管同锅灭菌
D. 灭菌结束时,立即取出物品
[单选题]比重天平是利用()制成的测定液体相对密度的特种天平。
A. A、阿基米德原理
B. B、杠杆原理
C. C、稀释定理
D. D、万有引力
[多选题]下列对麦芽粉碎的描述错误的有:()
A. 增湿粉碎是介于干、湿粉碎之间的一种改良方式
B. 湿粉碎可以提高糖化室的收得率,但使用时会产生大量的粉尘
C. 增湿粉碎是三种粉碎方法中保持麦皮最完整的方法
D. 干粉碎时粉尘较大,皮壳易碎,但是是三种方法中过滤性能最好的一种
[单选题]选粒试验中,先粒器的筛选孔大小由不同的黄铜筛板组成,每层重筛孔的宽度不同,下列()规格不属于选粒器的筛孔规格。
A. 2.8mm
B. 2.5mm
C. 2.2mm
D. 1.8mm
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