【名词&注释】
花生油(peanut oil)、居住区(residential area)、乙酰胆碱(acetylcholine)、主要内容(main contents)、世界各国(world)、城市给水(city water supply)、非传染性慢性病、毒蕈碱样(muscarinic)、标准缓冲溶液(standard buffer solution)、学校社会环境
[单选题]地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率,该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注,这种油脂是
A. 紫苏油
B. 麦胚油
C. 花生油
D. 椰子油
E. 橄榄油
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学习资料:
[单选题]用玻璃电极作指示电极测量溶液的pH值,如果试液的pH约为6,校正pH计的最合适标准缓冲溶液(standard buffer solution)为
A. pH4.00的标准缓冲溶液(standard buffer solution)
B. pH6.86的标准缓冲溶液(standard buffer solution)
C. pH9.18的标准缓冲溶液(standard buffer solution)
D. pH3.56的标准缓冲溶液(standard buffer solution)
[单选题]胆碱酯酶复能剂的主要作用是
A. 拮抗蓄积的乙酰胆碱
B. 减轻和消除毒蕈碱样(muscarinic)症状和中枢神经系统症状
C. 减轻和消除烟碱样症状
D. 与磷酰化胆碱酯酶分子中的酶成分结合,使酶恢复活性
E. 与磷酰化胆碱酯酶分子中的磷酰基结合,使酶恢复活性
[单选题]城市给水水源一般应设在
A. 生活居住区
B. 工业区
C. 对外交通运输区
D. 仓库区
E. 郊区
[单选题]在开展健康促进学校的任务的主要内容不包括
A. 学校卫生政策
B. 学校物质环境
C. 学校社会环境
D. 人际能力的培养
E. 个人健康技能
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