反映人体钙营养状况的指标是（）

【名词&注释】

羟脯氨酸(hydroxyproline)、牛磺酸(taurine)、抗坏血酸(ascorbic acid)、蛋白质消化率(protein digestibility)、钙营养状况(calcium nutritional status)

[单选题]反映人体钙营养状况^{(calcium nutritional status)}的指标是（）

A. 血钙/尿钙比值
B. 尿钙/血钙比值
C. 24h尿羟脯氨酸/血钙比值
D. 24h尿羟脯氨酸/尿钙比值
E. 24h尿羟脯氨酸/肌酐比值

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[单选题]反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是（）

A. 蛋白质净利用率
B. 蛋白质消化率
C. 蛋白质功效比值
D. 生物价
E. 氨基酸评分

[单选题]下列不属于维生素的是（）

A. 叶酸
B. 烟酸
C. 牛磺酸
D. 抗坏血酸
E. 泛酸

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