【名词&注释】
添加剂(additive)、苏丹红(sudan)
[单选题]苏丹红是一种禁止将其作为食品添加剂使用的工业染料,其增色作用主要是因为()
A. 分子中含有苯环结构 B. 分子包含偶氮结构 C. 分子带有电荷 D. 分子能发出红色光