在转动式雪糕冷冻机中，一般使用（）溶液进行冷却。

【名词&注释】

抗血栓(antithrombotic)、硫酸钙(calcium sulfate)、离心机(centrifuge)、降血压(lowering blood pressure)、氯化钠(sodium chloride)、冷冻机(refrigerator)、氯化镁(magnesium chloride)、恒温箱(incubator)、氯化锌(zinc chloride)、干燥箱(dry box)

[单选题]在转动式雪糕冷冻机中，一般使用（）溶液进行冷却。

A. A、氯化钠
B. B、氯化镁^{(magnesium chloride)}
C. C、氯化锌^{(zinc chloride)}
D. D、硫酸钙

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学习资料：

[多选题]CPP的功能（）

A. A、免疫作用
B. B、降血压
C. C、抗血栓
D. D、促进钙、铁吸收

[多选题]（）可以作为乳品工业用原料。

A. A、鲜乳
B. B、冻结乳
C. C、初乳
D. D、再制乳

[单选题]下列测定全乳固体的设备是（）

A. 恒温箱^(incubator)
B. 干燥箱^{(dry box)}
C. 离心机

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