【名词&注释】
肌红蛋白(myoglobin)、转氨酶(transaminase)、黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、胰脂酶(steapsin)、磷酸核糖焦磷酸合成酶(phosphoribosylpyrophosphate synthetase)、多肽链(polypeptide chain)、糖异生途径、草酰乙酸(oxaloacetic acid)
[单选题]与体内尿酸累积相关的酶是()。
A. 转甲酰基酶
B. 黄嘌呤氧化酶
C. 酰胺转移酶
D. 四氢叶酸还原酶
E. 磷酸核糖焦磷酸合成酶
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[单选题]下列有关Mb(肌红蛋白)的叙述哪项不正确()。
A. Mb由一条多肽链(polypeptide chain)和一个血红素结合而成
B. Mb具有8段α螺旋结构
C. 大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部
D. 血红素靠近F8组氨基酸残基附近
E. O2是结合在血红素的Fe2+
[单选题]糖异生途径的关键酶是()。
A. 果糖二磷酸酶-1
B. 6-磷酸果糖激酶-1
C. HMG CoA还原酶
D. 磷酸化酶
E. HMG CoA合成酶
[单选题]多不饱和脂酸的重要衍生物是()。
A. 贮能和供能
B. 磷脂、胆固醇和不饱和脂肪酸
C. 前列腺素、血栓恶烷及白三烯
D. 胆汁酸盐、辅脂酶与胰脂酶
E. 小肠
[单选题]可以直接转变为谷氨酸的物质是()。
A. 乙酰乙酸
B. 草酰乙酸(oxaloacetic acid)
C. α-酮戊二酸
D. 丙酮酸
E. 丙二酸
[单选题]基因表达调控最重要的环节是()。
A. 基因转录
B. DNA合成
C. 转录后加工
D. 蛋白质合成
E. 蛋白质合成后加工
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