凝胶果冻产品标签应标注产品名称、净含量、生产者和销售者的名称

【名词&注释】

食源性疾病(food-borne disease)、生产者(producer)、销售者(seller)、《食品安全法》(law of food safety)、净含量(net content)、食用方法(edible way)、警示语(caution marks)、产品名称(name of article)、食品安全风险(food safety risk)、生产日期(manufacture date)

[单选题]凝胶果冻产品标签应标注产品名称^{(name of article)}、净含量、生产者和销售者的名称和地址、生产日期^{(manufacture date)}和保质日期、产品标准号、（）。

A. A、贮藏日期
B. B、生产批号
C. C、安全警示语^{(caution marks)}和食用方法

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学习资料：

[单选题]《食品安全法》规定，国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A. A、食品安全风险^{(food safety risk)}评估制度
B. B、食品召回制度
C. C、食品安全风险^{(food safety risk)}监测制度
D. D、食品安全风险^{(food safety risk)}通报制度

[单选题]除虫灭害工作不能在（）进行。

A. A、食品加工操作时
B. B、工间休息时
C. C、虫害出现时

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