常用的食品防（控）氧包装有：（）、气体置换包装和脱氧包装等。

【名词&注释】

真空包装

[填空题]常用的食品防（控）氧包装有：（）、气体置换包装和脱氧包装等。

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[单选题]以下哪种气体可作用于果品蔬菜加工中原料的护色气体（）。

A. A、CO2
B. B、SO2
C. C、O2

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