【名词&注释】
旅游者(tourist)、全天候(all-weather)、环境艺术(environmental art)、电冰箱(refrigerator)、工作环境(working environment)、公共关系(public relations)、预防为主(prevention first)、旅游事业(tourism cause)、暂行办法(interim procedures)、卫生防疫人员(epidemic prevention workers)
[单选题]由专业卫生防疫人员(epidemic prevention workers)来作定期或临时抽样测试与检验的是()标准。
A. A、视觉
B. B、感觉
C. C、生化
D. D、知觉
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学习资料:
[单选题]饭店环境的美观是在满足功能前提下,通过设计手法来创造室内形象,满足客人的()。
A. A、生活需要
B. B、空间要求
C. C、服务要求
D. D、审美要求
[单选题]饭店前厅的环境艺术装饰布置应注意室内外()的互渗互补。
A. A、采光
B. B、空间
C. C、景物
D. D、构图
[单选题]公共关系一词最早出现在()年出版的《韦氏新九版大学词典》上。
A. A、1807
B. B、1907
C. C、1817
D. D、1917
[单选题]制定《旅游安全管理暂行办法(interim procedures)》的目的是贯彻()的方针,加强旅游安全管理工作,保障旅游者人身、财产安全。
A. A、安全第一,预防为主(prevention first)
B. B、没有安全就没有旅游事业(tourism cause)
C. C、安全工作“三同时”
D. D、旅游大计,安全第一
[单选题]贵宾抵达饭店前一级保卫方案值班安排应()。
A. A、全天候安排专人值班
B. B、全天候安排值班
C. C、保卫部制定值班
D. D、各部室轮流值班
[单选题]影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,(),饭店的等级,工作器具的配备。
A. A、员工的觉悟
B. B、工作环境
C. C、饭店的质量要求
D. D、家具设备的新旧
[单选题]接待未办理预订客房而直接到店的客人时,()。
A. A、必须按客人要求进行接待
B. B、根据饭店当时营业状况进行接待
C. C、告诉客人必须事先预订
D. D、婉言告诉客人饭店不能接待
[单选题]客房卧室电冰箱的箱体内外要求做到清洁(),这是对电冰箱清洁保养的标准之一。
A. 光亮无异味
B. 卫生无异味
C. 无霜无杂质
D. 卫生无杂质
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