电视机应放在通风良好的地方，放置位置要距墙（）以上。

【名词&注释】

服务员(waiter)、电视机(tv)、信息员(survey taker)、推销员(salesman)、热情服务(warmly service)

[单选题]电视机应放在通风良好的地方，放置位置要距墙（）以上。

A. 2CM
B. 3CM
C. 4CM
D. 5CM

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学习资料：

[单选题]中餐北方上菜一般的顺序是：凉菜、（）、甜菜、随后上点心，最后上水果。

A. A、汤菜、主菜、热菜
B. B、汤菜、热菜、主菜
C. C、热菜、主菜、汤菜
D. D、主菜、热菜、汤菜

[单选题]餐厅公关的其中一个特性是：每个服务员都是（）。

A. A、信息员
B. B、推销员
C. C、公关专家
D. D、企业的主人

[单选题]分派汤类菜肴时汤匙柄应向（）摆放。

A. 左
B. 右
C. 前
D. 后

[单选题]上桌时跟酱油、香菜末、鲜辣椒末、葱末、姜末和蒜末调制而成的味汁一份的菜是（）。

A. 软炸里脊
B. 香酥牛肉
C. 手抓羊肉
D. 袈裟牛肉

[单选题]在服务接待中，无论是内宾还是外宾都要做到（）热情服务^{(warmly service)}。

A. A、买卖公平
B. B、追求卖点
C. C、追求高价
D. D、追求热卖

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