【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、肾结石(kidney calculi)、金属酶(metalloenzyme)、消化不良(dyspepsia)、多发性神经炎(polyneuritis)、骨质增生(hyperosteogeny)、生物利用率(bioavailability)、新生儿期(neonatal period)、青春期甲状腺肿(puberal struma)、亚临床型克汀病
[单选题]我国成人钼的适宜摄入量(AI)为()。
A. 150μg/d
B. 6μg/d
C. 100μg/d
D. 60μg/d
E. 1000μg/d
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[单选题]我国成人氟的适宜摄入量(AI)为()。
A. 2.0mg/d
B. 0.5mg/d
C. 1.5mg/d
D. 1.0mg/d
E. 2.5mg/d
[单选题]氟含量较高的食物除外()。
A. 海带
B. 谷类
C. 茶叶
D. 海鱼
E. 紫菜
[单选题]矿物质在人体内的代谢特点是()。
A. 含量随年龄增长而增加
B. 可在体内代谢中消失
C. 分布较均匀
D. 随年龄增长,元素间比例变动较大
E. 可提供能量
[单选题]人体内碘缺乏,可引起的病症是()。
A. 骨软化症
B. 呆小症
C. 多发性神经炎
D. 维生素C缺乏病
E. 夜盲症
[单选题]不利于钙吸收的是()。
A. 乳糖
B. 维生素D
C. 赖氨酸、色氨酸、精氨酸
D. 脂肪过多或脂肪消化不良
E. 对钙的需要量大时
[单选题]有关微量元素锌,不正确的是()。
A. 锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
B. 缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
C. 孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
D. 动物性食物锌的生物利用率(bioavailability)小于植物性食物
E. 过量铁可抑制锌的吸收
[单选题]我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为()。
A. 700mg/d
B. 800mg/d
C. 900mg/d
D. 1000mg/d
E. 1200mg/d
[单选题]摄入或补充过量的钙对人体的危害是能导致()。
A. 骨质增生
B. 骨关节炎
C. 钙吸收率增加
D. 奶碱综合症
E. 血浆pH值升高
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