【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、亮氨酸(leucine)、维生素A(vitamin a)、磷脂酶(phospholipase)、胆固醇酯(cholesteryl ester)、转移酶(transferase)
[单选题]下述氨基酸中除()外都能生糖。
A. A、Asp
B. B、Leu
C. C、Arg
D. D、Phe
E. E、Ile
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[单选题]下列是亮氨酸的符号的是()。
A. Ala
B. Ile
C. Leu
D. Iie
E. Lie
[单选题]成人及儿童因缺乏哪种维生素而导致干眼病()。
A. 维生素B5
B. 叶酸
C. 维生素B3
D. 维生素A
E. 维生素B6
[单选题]血浆中催化脂肪酰转移到胆固醇生成胆固醇酯(cholesteryl ester)的酶是()。
A. LCAT
B. ACAT
C. 磷脂酶
D. 肉毒碱脂肪酰转移酶(transferase)
E. 脂肪酰转移酶(transferase)
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