成人每日必要氮损失（ONL），折合成蛋白质约为（）

【名词&注释】

原发性(primary)、需要量(requirement)、排泄量(excretion)、大豆及豆制品(soybean and its products)、月经期(menstrual period)、氮损失(nitrogen loss)、不可避免(inevitable)、动物性食物(animal foods)

[单选题]成人每日必要氮损失^{(nitrogen loss)}（ONL），折合成蛋白质约为（）

A. 5g
B. 10g
C. 15g
D. 18g
E. 20g以上

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]原发性维生素缺乏的主要原因是（）

A. 吸收利用障碍
B. 需要量增加
C. 排泄量增加
D. 破坏增多
E. 供给不足

[单选题]膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物^{(animal foods)}和（）

A. 大米
B. 玉米
C. 大豆及豆制品
D. 面粉
E. 麦片

本文链接：https://www.51bdks.net/show/o39v65.html