食品安全法及其实施条例题库2022考试试题(2Y)

1. [单选题]食品检验实行（）负责制。

A. 食品检验机构
B. 检验人
C. 质量监督部门
D. 食品检验机构与检验人

2. [单选题]违反《中华人民共和国食品安全法^{(security law)}》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（）责任。

A. 民事
B. 刑事
C. 民事或刑事
D. 赔偿

3. [单选题]食品生产经营过程必须符合下列卫生要求，但除外（）

A. 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
B. 应当有相当的消毒，更衣、采光、通风、照明、防尘、洗涤、污水排放等设施
C. 保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离
D. 食品生产经营企业取得卫生许可证^{(hygienic license)}
E. 食品生产经营企业应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所

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