从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名

【名词&注释】

国家标准、乳制品(dairy products)、食品工业(food industry)、添加剂。

[判断题]从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。

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[单选题]食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。

A. GB14881
B. GB2760
C. GB7718
D. GB28050

[单选题]乳品安全国家标准对农兽药残留做出了哪些规定？（）

A. 《生乳》标准中设置农兽药残留规定
B. 在食品原料中设置农兽药残留规定
C. 在乳制品中设置农兽药残留规定

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