【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、精神紧张(psychentonia)、氯霉素(chloramphenicol)、营养缺乏病(deficiency disease)、营养素(nutrient)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、包装材料(packaging material)、基础代谢(basal metabolism)、河豚毒素(tetrodotoxin)、河豚鱼中毒
[单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为()
A. 举重
B. 柔道
C. 游泳
D. 短跑
E. 跳高
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学习资料:
[单选题]胆的容积为()
A. 20~30ml
B. 100~120ml
C. 40~60ml
D. 50~70ml
[单选题]可引起巨幼红细胞贫血的维生素是()
A. A.泛酸B.维生素EC.维生素BD.维生素AE.维生素D
[单选题]降脂药物易造成哪种营养素缺乏()
A. 水溶性维生素
B. 脂溶性维生素
C. 蛋白质
D. 钾
E. 无
[单选题]不可能使基础代谢(basal metabolism)水平升高的因素是()
A. 炎热
B. 寒冷
C. 摄食过多
D. 精神紧张
E. 饥饿
[单选题]食用河豚鱼发生食物中毒的原因是()
A. 河豚鱼含有的组胺
B. 河豚鱼含有的毒素
C. 河豚鱼中有毒金属
D. 河豚鱼腐败变质
E. 河豚鱼受到有毒物质污染
[单选题]有机磷农药中毒的表现为()
A. 抑制胆碱酯酶活性
B. 血液系统障碍
C. 肝脏损伤
D. 肾脏损伤
E. 致癌性
[多选题]营养缺乏病的诊断可综合疾病的()做出诊断。
A. A.发生过程B.膳食史C.人体测量D.生化检验E.临床检查
[单选题]男,35岁,1年前曾因发热而服用氯霉素,后头晕,耳鸣,心悸,气短,全身疲乏无力,经常发热。查体:唇甲苍白,四肢皮肤有瘀点,心率96次/分。检验:血红蛋白40g/L,白细胞2.5×109/L,红细胞1.50×1012/L,血小板30×109/L。骨髓穿刺显示红细胞和粒细胞增生不活跃,以中晚期细胞为主。
A. D
[单选题]白酒中的铅主要来自()。
A. 原料
B. 蒸馏水和贮酒容器
C. 发酵过程
D. 包装材料(packaging material)
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