2022公卫执业医师题库蛋白质的结构与功能题库考试试题及答案(6AC)

1. [单选题]下列有关Hb的叙述哪项不正确（）

A. Hb是一条多肽链^{(polypeptide chain)}和一个血红素结合而成，其氧解离曲线是直角曲线
B. Hb是α2β2四聚体^(tetramer)，所以一分子Hb可结合四分子氧
C. Hb各亚基携带O2时，具有正协同效应^{(positive cooperative effect)}
D. O2是结合在血红素的Fe2+上
E. 大部分亲水基团位于Hb分子的表面

2. [单选题]胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠（）

A. 盐键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
E. 范德华力

3. [单选题]下列有关Mb（肌红蛋白）的叙述哪项不正确（）

A. Mb由一条多肽链^{(polypeptide chain)}和一个血红素结合而成
B. Mb具有8段α螺旋结构
C. 大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部
D. 血红素靠近F8组氨基酸残基附近
E. O2是结合在血红素的Fe+上

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