病理学技术（士）题库2022生物化学题库历年考试试题及答案(8AB)

1. [单选题]肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）。

A. Pro
B. Ala
C. Val
D. Tyr
E. Leu

2. [单选题]关于己糖激酶的叙述哪项正确？（）

A. 为肝脏所特有
B. 受产物葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的反馈抑制
C. 专一性^{(specificity)}高
D. 催化葡萄糖-6-磷酸脱氢酶转变为葡萄糖
E. 胰岛素可诱导其合成

3. [单选题]盐析法分离蛋白质的依据是（）。

A. 蛋白质是两性电解质
B. 蛋白质分子大小不同
C. 蛋白质对280nm紫外光有吸收
D. 多肽链^{(polypeptide chain)}中氨基酸间借肽键相连
E. 蛋白质溶液为亲水胶体

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