牛胰岛素分子中的一条肽链由30个氨基酸组成，则控制该多肽合成的

【名词&注释】

哺乳动物(mammalian)、遗传信息(genetic information)、产品品质(product quality)、安全隐患(hidden danger)、新陈代谢(metabolism)、马铃薯块茎(potato tuber)、转基因农产品(genetically modified crops)、转基因食品标签、完全相同(completely identical)、转基因农作物(transgenic crop)

[单选题]牛胰岛素分子中的一条肽链由30个氨基酸组成，则控制该多肽合成的mRNA和转录mRNA的基因中的碱基的最少个数（不计终止密码）分别是（）

A. A、30和30
B. B、60和60
C. C、90和180
D. D、90和90

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[单选题]某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是（）

A. 酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高
B. 先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
C. 与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
D. 适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

[单选题]下列关于转基因生物安全性的叙述中，错误的是（）

A. 我国已经对转基因食品和转基因农产品^{(genetically modified crops)}强制实施了产品标识制度
B. 国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害
C. 开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因生物安全的前提
D. 目前对转基因生物安全性的争论主要集中在食用安全性和环境安全性上

[单选题]下列有关细胞呼吸的叙述中，错误的是（）

A. 蛔虫进行无氧呼吸
B. 哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸
C. 长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物
D. 马铃薯块茎进行无氧呼吸能产生乳酸

[单选题]下面关于细胞中水含量的叙述，不正确的是（）?

A. 水是人体细胞中含量最多的化合物
B. 新陈代谢旺盛的植物细胞含水量高?
C. 越冬植物同其他植物相比细胞内自由水的含量较高
D. 老年人细胞中的含水量比婴儿少?

[单选题]在光合作用中，不需要酶参与的过程是（）

A. c02的固定，
B. 色素吸收光能
C. 三碳化合物的还原
D. ATP的形成

[单选题]男女发病几率不同的遗传病，其致病基因位于（）

A. 常染色体上
B. X染色体上
C. Y染色体上
D. 性染色体上

[单选题]通过分析，发现甲、乙两个生物细胞中DNA碱基总量完全相同^{(completely identical)}，4种碱基的量也分别相同，下列诸项均为对此现象的解释，其中正确的是（）

A. 这两个生物的遗传信息必定相同
B. 这两生物的DNA分子数量相同
C. 这两个生物的性状相似
D. 还不足以作出以上的判断

[单选题]我国科学家将富含赖氨酸的蛋白质编码基因导入玉米，获得的转基因玉米中赖氨酸含量比对照高30%。这个事例说明（）

A. 转基因食物没有安全隐患
B. 不排除转基因食物导致人体过敏的可能
C. 转基因农作物^{(transgenic crop)}营养成分的改变不是坏事
D. 对转基因食物的安全性检测可以放心

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